最有故事的蒸餾所-余氏蒸餾所

其實這是簡單去日本拜訪的第二家威士忌蒸餾所,但由於仍有許多的因為,所以這麼多年了,簡單一直沒有提筆記錄下這一次的拜訪,拖著拖著,因為時間太久,以簡單目前的金魚腦記憶力來說,連要以回憶錄的形式來寫都有些…

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最繁華城市裡的最清靜的蒸餾所-東京蒸餾所

由於這幾年來對於東亞區的威士忌蒸餾所的喜好,所以只要在網路上有看到相關的蒸餾所訊息總會把它先標註起來,至於有沒有機會拜訪其實就看緣份了,倒也沒有特別強求。東京蒸餾所在簡單的蒸餾所地圖上原是不存在的,然…

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另一種風格,富士御殿場蒸餾所

對於對威士忌並沒有太多認識的人來說,對日本酒的認知多半是啤酒(因為日本清酒的品牌多到大部分人只有比較知道獺祭),而在台灣最常見的日本啤酒主要就是 Asahi、Kirin、Suntory 跟 Sappo…

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與森林同步呼吸 – 白州蒸餾所

那一年,簡單跟珊大妮在日本輕井澤悠閒地度過了幾天避暑之旅,離開輕井澤時,簡單臨時起意決定去看一下輕井澤蒸餾所,是的!在這個時刻(2016/06),其實輕井澤蒸餾所已經早已收掉了(2000/12/31停…

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新視角遨遊,台東熱氣球自由飛

一個難得的機會,珊大妮在年初參加的抽獎居然抽中了搭乘熱氣球自由飛,但受限簡單上半年還陷在專案量產的泥沼裡,所以一直等到了八月,我們才得以成行這個旅程。還記得上次到台東,已經是簡單自行車環島的那一次,這…

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年輕的執念 – 秩父蒸餾所

2016 年,珊大妮跟簡單繞著大東京區一大圈,去了秩父蒸餾所、輕井澤蒸餾所(遺址)、白州蒸餾所和富士御殿場蒸餾所等,當年想著將來整理這趟旅程時,可以一一把一路上的所見所聞記錄下來,但簡單高估的自己的時…

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高速公路交流道美食

在連假即將到來的此刻,我想應該又有很多人需要在高速公路上奔波。通常簡單與珊大妮在高速公路如有用餐需求,通常都是邊開邊找!而且也不限於交流道附近,不過這樣一來,有時候都會因為吃飯而多花了不少時間,所以簡…

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宜蘭阿朗基好田,加碼放映粉鳥林

簡單基本上不是美食部落客,而且寫的文章通常都是自己寫自己想寫的,所以會寫這篇文章是有特殊原因。相較於其他如 Hello Kitty、嚕嚕米、多啦A夢等等之類有名的角色,阿朗基在台灣名氣顯然是低很多,甚…

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郵輪行-石垣島一日遊(自駕)

有別於以往的遊記會以每天的行程進行記錄,但是因為郵輪上的行程很瑣碎,所以簡單這次就單純分成郵輪與石垣島兩篇。 在出發前,據網路分享的經驗都說一定要看日出,所以珊大妮為了看日出,起了好幾天的大早,這是在…

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