雖然對學生來說，是個令人可以好好放鬆的暑假，但對於勞工來說，這兩個月反而是假期荒，沒有任何放假日，要不是今年選舉，恐怕那不該放的颱風假也沒有。但苦盡甘來，總是迎來了中秋節，甚至馬上跟著來的國慶假日，好…
分類: 旅遊
高速公路服務區連鎖餐飲（星巴克、麥當勞）
這是高速公路的第四部曲：連鎖餐飲。目前在已經在服務區插旗的連鎖餐飲業者有星巴克、麥當勞、摩斯漢堡、三商巧福與肯德基。其實簡單對於服務區的期待是可以有更多當地的特色，畢竟如果所有的服務區都賣一樣的東西，…
最有故事的蒸餾所-余氏蒸餾所
其實這是簡單去日本拜訪的第二家威士忌蒸餾所，但由於仍有許多的因為，所以這麼多年了，簡單一直沒有提筆記錄下這一次的拜訪，拖著拖著，因為時間太久，以簡單目前的金魚腦記憶力來說，連要以回憶錄的形式來寫都有些…
最繁華城市裡的最清靜的蒸餾所-東京蒸餾所
由於這幾年來對於東亞區的威士忌蒸餾所的喜好，所以只要在網路上有看到相關的蒸餾所訊息總會把它先標註起來，至於有沒有機會拜訪其實就看緣份了，倒也沒有特別強求。東京蒸餾所在簡單的蒸餾所地圖上原是不存在的，然…
另一種風格，富士御殿場蒸餾所
對於對威士忌並沒有太多認識的人來說，對日本酒的認知多半是啤酒（因為日本清酒的品牌多到大部分人只有比較知道獺祭），而在台灣最常見的日本啤酒主要就是 Asahi、Kirin、Suntory 跟 Sappo…
與森林同步呼吸 – 白州蒸餾所
那一年，簡單跟珊大妮在日本輕井澤悠閒地度過了幾天避暑之旅，離開輕井澤時，簡單臨時起意決定去看一下輕井澤蒸餾所，是的！在這個時刻（2016/06），其實輕井澤蒸餾所已經早已收掉了（2000/12/31停…
新視角遨遊，台東熱氣球自由飛
一個難得的機會，珊大妮在年初參加的抽獎居然抽中了搭乘熱氣球自由飛，但受限簡單上半年還陷在專案量產的泥沼裡，所以一直等到了八月，我們才得以成行這個旅程。還記得上次到台東，已經是簡單自行車環島的那一次，這…
年輕的執念 – 秩父蒸餾所
2016 年，珊大妮跟簡單繞著大東京區一大圈，去了秩父蒸餾所、輕井澤蒸餾所（遺址）、白州蒸餾所和富士御殿場蒸餾所等，當年想著將來整理這趟旅程時，可以一一把一路上的所見所聞記錄下來，但簡單高估的自己的時…