對於一個電影與蒸餾所的愛好者來說，出現一部以蒸餾所為主題的電影簡直是一個無法拒絕的標的。更巧的是，簡單會發現這部電影是因為臉書隨機推薦的一個粉專正在舉辦電影票的贈送方案，【一場免費的蒸餾所電影】，真的是集三千寵愛於一身。所以簡單開始檢索了臉書，前後總共參加了三個贈票的臉書粉專，最後居然還真的是讓簡單抽中了。相比很多粉專除了要求按讚追蹤還有留言外，簡單抽中的這個粉專還要求要Po一張個人擁有的三郎丸蒸餾所的威士忌，當然，這也可以網路抓取。但如果大家誠實的話，這個條件其實就刪掉很多競爭者了。
但，為何是三郎丸蒸餾所？原因是電影裡的駒田蒸餾所是個虛構的蒸餾所，但他的蒸餾所是按照三郎丸蒸餾所的樣子來畫的，甚至蒸餾所火災的情節還跟三郎丸的歷史有關係，因為三郎丸蒸餾所也曾經發生過火災，現在的樣貌其實是新模樣了。
故事的展開，是由一個記者高橋開始，他被上司賦予了一個任務，去拜訪日本各家蒸餾所做成專題報導，由於高橋是個對威士忌完全陌生的門外漢，於是他們請了駒田蒸餾所的社長，駒田琉生，來擔任訪問的顧問。而駒田社長之所以願意擔任顧問，除了跟高橋的上司有交情以外，更重要的是她一直在尋找重現駒田蒸餾所的經典威士忌，【獨樂】威士忌，所需要的原酒，所以藉由拜訪各個威士忌蒸餾所，她就可以請其他蒸餾所提供口味可能適合的原酒來給駒田測試，於是，在振興家族的傳統上，她們展開一場苦盡甘來的旅程。
說真的，在還沒有看過電影前，簡單就大致猜測了劇情，畢竟故事有一定的套路，尤其是這種家道中落在重新奮起的情節幾乎是同一個公式。但看完以後，簡單必須說雖然公式一樣，但整體故事敘事的很好，除了高橋嘲笑駒田琉生是個接家族公司的富二代，結果被琉生打了一巴掌那個轉折點有點牽強以外，真的是部好電影。很可惜的是，當天簡單去看早場電影，諾大的影廳裡居然不到十個人、、、、、、。
閒聊時刻。
這部電影比較尷尬的是：她是一部動漫。但是故事是適合成人來看。但成人也許並不喜歡看動漫，而青少年對威士忌也沒興趣，等於兩頭空。所以簡單預期票房可能不會很好，但電影的好壞不由票房定義，要不然還要金馬獎做甚麼。可惜了這一部好電影。當然，簡單會這樣說或許也是因為簡單本身是個蒸餾所迷，所以因為同溫層的關係而給了超預期的評價，這一點簡單也無法否認這種可能性。
在琉生社長迫於經濟壓力而想要把公司賣掉時，所有的員工都表示願意跟公司一同撐下去，並表示如果她們想要的平淡的工作，她們早就離開公司，也不會留下打拼到現在，她們真心期待公司可以支持下去，重現公司的過往的風華威士忌，【獨樂】。這一幕對很多人來說也許只是一個過場的煽情段落，但簡單想到去秩父蒸餾所時，那裏的員工跟簡單說：會在這裡工作是因為他們真心喜愛威士忌。對於我們這種為了錢工作的人來說，看到有人是為了理想與喜愛工作，那種感覺是很特別的，並且也真實的反映了：那一幕不是單純的煽情，因為簡單真的碰過這樣的蒸餾所員工。
當高橋把駒田蒸餾所想要重現【獨樂】威士忌的消息見報後，獲得了許多威士忌蒸餾所的支持，這一點也讓簡單心有所感，簡單並不見得知道更深一層的關係，但從簡單這些年的觀察，日本的威士忌蒸餾所間彼此競合關係可能是合作多於競爭，但在台灣的蒸餾所中就比較感受不出來，反倒是競爭的關係比較強烈。
電影裡，主角們都面臨了一個工作上的疑惑：究竟自己想做甚麼比較重要？還是自己可以把甚麼做到最好比較重要？以「從A到A+」的概念來說，自己可以把甚麼做到最好其實是比自己喜愛做甚麼重要，畢竟你喜愛的事情你可能終其一輩子都是業餘，然而你可以最到最好的事情，可能才是讓你出類拔萃的地方。
