在日本，以水果風味著稱的拉麵應當以阿夫利的柚子鹽拉麵為首。而在台灣，我們也吃過幾家水果風味的拉麵：創作拉麵跟京都柚子豚骨拉麵研究中心，但必須說簡單對於目前在台灣吃到的水果風味拉麵都很失望，而這次拜訪的…
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為台灣的拉麵加油：樂麵屋拉麵
相較於牛肉麵是一個會安排進日常三餐的料理，拉麵似乎就比較偏向偶而才會去吃一頓的餐點。其中價格是一個因素，台灣很多的拉麵都是吃名氣的，其實吃不出來他憑什麼賣那個價格，對簡單來說另一個因素是：很久沒吃會想…
為台灣的鳳梨酥加油！（簡單推薦）
感謝公司的春節禮盒，讓簡單闊別兩年後還能再度開箱新的鳳梨酥：高雄的漢來飯店。 2022/01/25 為台灣加油系列，推薦給大家支持在地產業發展～ 為台灣的酒莊加油 為台灣的鳳梨酥加油 為台灣的紅茶加油…
為台灣的拉麵加油：勝王
吃完勝王體系的烹星之後，珊大妮心心念念的就是去吃勝王本家，其實我們也曾經散步到本家這裡來過，但每次看到長長的人龍我們就打消了念頭。而這次珊大妮再次動念一定要吃到拉麵，所以簡單說：先給我紅豆餅墊腹，我就…
為台灣的拉麵加油（簡單與珊大妮推薦）
對於吃飯這件事，每個人的喜好不同，簡單與珊大妮其實也不太一樣，簡單偏好中式食物；珊大妮對於西式食物情有獨鍾，而我們兩者間比較有交集的部份則是拉麵與牛肉麵，所以這些年來我們甚至會特意的去找沒吃過的拉麵與…
滋養豆餡鋪●鳳梨酥（滋養製菓）
有一天跟珊大妮從中山站往寧夏夜市移動時，發現滋養製菓居然熄燈了！原來是滋養製菓已經從後火車站搬移到迪化街，所以趁著一個散步的日子，簡單跟珊大妮就往迪化街走去，找了下搬家後的滋養製菓。當晚由於已經是晚上…
日出●鳳梨酥 – （宮原眼科）
說到日出鳳梨酥，也許並不是每個人都有印象，但換個名稱我想很多人就知道了：宮原眼科。 這一家明明是賣吃的，現在卻被歸類為一家文創成功的案例！不過在看到這個重新塑造的老建築之後，如此的風格妳也不得不佩服經…