話說從前從前，有一個女生，當她的男朋友第一次帶她回去見男方的家人時，女孩苦思如何第一次給男方家長一個好印象，於是她想到了一家麵包店，她大老遠的跑到內湖去那家麵包店買了麵包，當做見面禮。許久之後，那個女生嫁給了當時的男朋友，而當時那家遠在內湖的麵包店也在台北車站開了分店。
那個女生就是珊大妮。
那個男朋友就是簡單。
那家麵包店？麵包劇場。
（珊大妮說一定要提這段歷史，但說真的，我是記得陪過珊大妮去內湖買過這家店的麵包，但我真的不記得當初她是拿這家麵包店的麵包去我家。）
目前麵包劇場在台北車站也開了分店，所以要買他們家的麵包不用再跑到內湖去了。
看烤箱也在，所以應該有相當部分的麵包是直接在這裡製作。
雖然只是一個小小的店面，但是擺放的品項倒還蠻多的。
也有牛軋糖之類的零嘴。
牆上還有名人推薦！（可惜少了知名鳳梨酥部落客的推薦！我就不說是哪個知名鳳梨酥部落客了！）
這一天珊大妮嚷嚷著要來尋找她最愛的明太子麵包，所以簡單也陪著前來。趁著珊大妮去逛她的麵包，簡單眼前一看，這不就是已經闊別一陣子沒有推薦的鳳梨酥嗎？
身為鳳梨酥界的首席文青部落客，秉持推廣在地產業的神聖使命，當然也就順便給他一個機會！雖然有單顆零賣，但是看到盒裝也只有六顆，所以當下也就直接買了一盒。
如果有人很專心看，也許會發現鳳梨酥的包裝有兩種！簡單原以為是傳統鳳梨酥與土鳳梨酥的差異，但一問才知道：「因為原本的包裝袋用完了，新的包裝袋長不一樣！」多麼明白的答案啊！但同一家店怎麼會出兩種包裝袋，事後簡單仔細看了一下，這兩種包裝袋都沒有店家的標誌，應該是市面通用版的包裝袋，所以可能之後還會繼續不一樣！
另一個要說的是，簡單雖然對食品衛生管理法不熟，但從盒裝與包裝紙來看都沒有看到原料說明，這應該不合規定才是！這點倒是要提醒一下店家！
試吃：台北車站分店沒有試吃，總店不確定是否有提供！
價格：35元，有單賣，也有盒裝6入（199元） （價格時間點為 2018/02/13）
口感：打開包裝就香氣滿溢，餡料纖維雖細軟，但咀嚼後倒是口感十足，鳳梨酸味也算飽滿。酥皮偏鬆軟，但烤的夠乾。甜度中等，尾韻甜膩感偏強，所以雖然尺寸小，但也不適合連吃兩個。
網址：https://www.alterego1892.com/
店址：
隨著鳳梨酥越吃越多，簡單想如果繼續把所有的店家都寫在同一頁未來將會導致載入時間變很長～所以除了接下來的鳳梨酥都會獨立出來外，原先推薦的部分也會逐漸的獨立出來，是個大工程，不過這就是人生啊～
更新日期：2018/02/27
