吃完勝王體系的烹星之後，珊大妮心心念念的就是去吃勝王本家，其實我們也曾經散步到本家這裡來過，但每次看到長長的人龍我們就打消了念頭。而這次珊大妮再次動念一定要吃到拉麵，所以簡單說：先給我紅豆餅墊腹，我就陪妳排拉麵。
這天來到時，一樣是長長的人龍，但因為簡單先用紅豆餅果腹了（紅豆餅平時到處都是，而這一天居然只在新光三越底下才有），至少不用餓肚子排隊。由於位置有限，所以我們還是排了將近一個小時。
由於這裡跟脫口秀聖地之一的 23 comedy club 很近，就在我們排隊時，還看到黃逸豪（當然，除非你是有在看台灣脫口秀或相聲的人，否則你大概不會知道這個人是誰，這位就是台灣80後最強相聲演員）剛好在旁邊的飲料店買飲料。（逸豪兄，如果因照片侵權需要下架，請來訊息告知。）
勝王店口與烹星一樣，都是走異常低調的風格，且不歡迎拍照。但很少人來這裡朝聖會不拍照的。
可能由於員工有限，所以甚至裡面有空位了，也不會有人出來請排隊的人進去，所以我們有一段時間是裡面至少有三個空位，但由於沒人出來通知，而排在隊伍最前頭的人也沒有意識到的自顧自聊天，所以現場就變成後面的人都在乾等。最後因為我們後面好幾個人都去門前觀望，然後又一臉疑惑的看著排在隊伍最前面的人，他們才終於明白他們應該要自己走進去，因為沒有人會出來通知。
勝王的營業的時間是到晚上八點半，所以我們第一次見到有員工出來的時候，是他出來通知最後一位排隊的人，請排在最後的客人協助通知如果還有人要排隊，請他告知新客人他已經是截止的最後一位了。
勝王的餐點並不固定，最佳的方式是當天上臉書官網看當日有甚麼款式的拉麵。而由於之前幾次喝濃湯底的拉麵經驗都不甚好，所以簡單就點了今日唯一的清湯底拉麵：柚子七位醋橘雞清湯平打麵。
然而這次的清湯讓簡單有點失望，當然，這其中跟個人口味喜好有關。簡單是對於【腥】味極為敏感的，所以蝦蟹類或內臟類的東西簡單是不吃的。而這次的湯就有一種隱約的腥味，珊大妮第一口覺得還好，但再喝一口也發現的確有種腥味存在，所以如果跟簡單有一樣毛病的人可能就要避開雞清湯。除了腥味以外，對簡單來說湯也稍微偏鹹了。麵體的部分與上次在勝王隱家吃的麵體應該是一樣的扁拉麵，有入味且夠Q彈，維持高評價的水準。叉燒與烹星也類似，兩種叉燒又以厚式的比較好吃。
因為腥味的緣故，所以後半段簡單有加上辣椒，這對於腥味的壓抑感覺頗有成效，也許大家也可以試試看。
而珊大妮這次選的是寬麵，珊大妮對於這個寬麵倒是讚譽有加，甚至封它為全台北最佳麵體。
相較於寬的蕎麥麵、扁的拉麵，免費贈送加麵的細拉麵相較之下就顯得不突出，偏硬且較無嚼勁。
位置：
