原風時尚●鳳梨酥

本來，簡單還猶豫著這一篇能否可寫成單篇，畢竟簡單與原風時尚的相遇並非在店家，而是在華山園區舉辦的原民園的園遊會上逛到的！受制於素材有限，寫單篇其實太過於單薄，但是由於當日與老闆、老闆娘相談甚歡，所以禀持著推動在地產業發展的使命感，還是以單篇來推薦原風時尚的鳳梨酥！

原風時尚的鳳梨酥最大的特色在於它加了洋蔥、、、、、、抱歉，濫用了星爺的梗！它加了馬告，如果你第一時間想到的是地名，那你跟簡單一樣～。其實馬告是山胡椒，是一種聽老闆說目前還不能人工繁殖的植物（不能繁殖，但可以種植；聽起來有點像鰻魚的狀況）。如果各位有到原住民著名的風景區，可能都可以看到馬告的相關產品，如烏來就有所謂的馬告香腸！

老闆除了熱情的招待我們吃鳳梨酥與馬告的介紹外，簡單也注意到為什麼盒子有mark，但是鳳梨酥單體本身卻是公版套裝？原來是如果要自己設計打版，那也會是一筆不小的開銷，所以在品牌與銷量未達規模前，他們只好先使用公版。品牌的確是一條不容易走的路啊！

試吃：原店不知道，但是園遊會上的攤位有提供切塊的鳳梨酥可以試吃
價格：土鳳梨酥每顆 35 元，計有十二顆裝，也可以單顆散買（有特價時就便宜些～）。
口感：酥皮鬆軟，吃的時候要注意掉碎屑的問題！馬告（伊慕子、山胡椒）的味道搶味，所以吃起來沒有什麼鳳梨的水果味，不過鳳梨纖維的口感仍在！如果單吃鳳梨餡其實仍有鳳梨果肉的甜度與味道，但是很少人會把酥皮跟餡料分開吃（好吧！簡單純粹是實驗精神才這樣做！）。整體味道有點像輕檸檬（目前好像還沒有檸檬酥之類的產品吧？），其實還蠻特別的！至於甜度，對簡單來說似乎稍微甜了些！